Bacon peber postej med spansk røget skinke

Baconpostej med spansk røget skinke på ristet rugbrød
Til 4 personer

4 skiver rugbrød
Stryhn’s Baconpostej
Frisk salat
Spansk røget eller lufttørret skinke


Læg den lufttørrede eller røget skinke på et stykke bagepapir på en bradepande i ovnen (200°) og varm den indtil skinken er sprød.
Rist rugbrøddet og kom frisk salat på. Smør derefter et godt lag baconpostej på. Læg skinken på toppen.