Bacon-peber

Bacon-peber

Vores originale baconsmag er krydret med en fyrig 4-peberblanding, sødemefulde cherry peppers  og stærk chili. Stryhn’s Bacon-peber har en ekstra fyldig smag med en afrundet sødemefuld styrke og masser af saft og kraft.

Prøv den lun ved 200 grader i ovnen i 10-15 min eller giv 200 grams bakkerne 2-3 min. ved fuld effekt i mikrobølgeovnen (mikrobølgeovnen skal være nyere end 1996. Vær forsigtig første gang du prøver, hvis du er i tvivl)

Ingredienser: % i færdigvaren ca.:
Svinelever 34
Spæk 26
Vand 18
Bacon (Svinebryst, vand, salt) 4
Hvedemel 4
Cherry pepper (cherry pepper, vand, sukker, eddike, salt, natriumbenzoat, kaliumsorbat, citronsyre, calciumchlorid) 3
Røget spæk 3
Skummetmælkspulver 2
Løg 2
Salt 2
Ansjoser 1
Krydderier  
 
Konserveringsmiddel: Sorbinsyre
Konserveringsmiddel i bacon: Natriumnitrit
Antioxidant: Natriumascorbat
 
Næringsindhold i 100 g ca.:
Energi: 1110 kJ / 270 kcal
Protein: 11 g
Kulhydrat: 7 g
Fedt: 20 g


Grill ideer

Inspiration, tips og gode ideer